dimanche 30 septembre 2007

Votre Kalendécran d'octobre !

Pour ce mois d'octobre on retourne à l'Ile des Pins avec ses côtes bordées de pins colonaire et de récifs coraliens, le dégradé de couleurs se fait tout en douceur du vert aux bleus profonds... Cette image a été prise dans la partie nord de l'île, lors du Tour de Calédonie en ULM... souvenez-vous. + d'images ici



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samedi 1 septembre 2007

Votre kalendécran de Septembre !

Et bien voilà, ceux qui avaient voté pour le crabe le mois dernier vont être content ! Ce petit crabe "capturé" à travers mon objectif depuis l'îlot Nokanhoui à l'Ile des Pins sera donc la star du mois de septembre et s'affichera sur des centaines d'écrans ! (c'est Denize qui va être contente !)

Et si l'idée d'un crabe farci vous traverse l'esprit... je vous ai trouvé deux recettes sur le net : Crabes farcis de Nouvelle-Calédonie ou Soufflé de crabe, à vous de voir ! Il s'agit là de crabes de palétuviers ou tourteaux, rien à voir donc avec ce petit crabe blanc où il n'y aurait guère à manger ;-)

Bon appétit, et si vous avez d'autres bonnes recettes de crabes, laissez-les en commentaires, qu'on essaye...




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